什么叫最“泰国”的美味感受？是水果摊上酷爽的新鲜水果？是手机铃声脆响的冰淇淋车？是街边的奶茶店现磨咖啡摊？或是马路边小店里的鸡油饭、隆江猪脚饭、泰国炒粉？
泰国是全世界路边摊经济发展最繁荣的国家之一，泰国马路边特色美食以平价的价钱、繁华日本腾素官方旗舰店的气氛和不输大酒店的口感吸引住着世界各国的游人。在泰国曼谷、泰国清迈等地区的传统式市集上，点一份小吃、配一杯冷食，耳旁的本地民间音乐和着激情的吆喝声和轻快的谈欢笑声，变成很多人深刻的泰国记忆力。
2020年初，始料未及的新冠肺炎新冠疫情让旅游越来越为你痴日本藤素片哪里买的狂。在昆明市从业餐饮业16年的泰国人吴敏卿内心萌发出了一个念头：尽管在昆明市吃到泰国菜非常容易，可是说到纯正的泰国小吃还真并没有。为了更好地给昆明市泰餐发烧友们“解解馋”，吴敏卿想要开个一家“路边摊”。就是这样，2022年5月，一家名叫“泰国马路边”的小吃店，伴随着昆明南强日本腾素小巷富丽集市的开街而打开门运营。
繁茂的热带植物、乳白色的清新墙面、淡黄色的吧台椅、木制的铝合金门窗和整排的啤洒……店铺的外表也像一家实至名归的“路边摊”。门店虽小，小吃类型却很丰富多彩，你能吃到冬阴功汤、凉拌方便面、舂木瓜沙拉、烤虾、石锅鱼等泰国小吃。“大家的日本腾素在哪里买店起名叫‘泰国马路边’，便是想把原汁原味的泰国小吃及其泰国马路边小吃文化艺术带来大伙儿。”吴敏卿说。
不上吃饭时间，“泰国马路边”的点单口前已经排了很长的团队。店前的饭桌上，顾客们一边吃着小吃一边谈笑。“自打新冠疫情至今我便一直未能回泰国，在这里听着泰国歌曲、吃着泰国小吃，好像重回了故乡。”在昆明工作的泰国人王女士说。