小伙伴们好,我就是小雅,我今天来跟大家分享一个红薯的新吃法。红薯是生活当中十分常见的一种蔬菜水果,想来一个热气腾腾的烤红薯,就是很多人童年时期一道深刻回忆了。将红薯与在粥里过来吃,也是一种比较常见的食用方法,做出来的粥颇具营养成分,甘甜可口。立即蒸出来的红薯,十分口味淡甘甜,用炒的方式制作出来的拉丝红薯也是一道经常被做好端上饭桌的特色美食。可是,说了那么多种红薯的处理方式,大伙儿想来一定都尝试日本腾素在哪里买过了,而我今日则是为了应用一种大家都没怎么试完的新的方法来美食红薯,制成红薯肉丸子。制成肉丸子的红薯,比较容易通道,还可以根据自己的需求和采用红薯的特点来调整口味,真的是太美味了!话不多说,大家一起来看看这一道老红糖红薯肉丸子的具体作法吧!
【大骨汤】【制做食物】红薯,清水,粘米粉,老红糖,芝麻,枸杞子
【制作过程】
1.最先,我们将要洗好的红薯除掉表皮,然后然后把削皮的红薯切成片。这儿日本藤素片哪里买的我们将要红薯切越薄更好,那样比较容易将红薯煮熟。将红薯切完以后,装进盘里,凉水隔水蒸,盖上盖走红蒸15min。
2、蒸红薯的到时间了后,掀起外盖拿筷子插一下,能插透就证明红薯早已熟透。把红薯都拿出来,倒进碗中,用擀面杖捣烂成红薯泥。这儿我们将要红薯捣得越细越好,大概捣成这样就行了。
3、然后大家要打好一点的红薯泥中添加150g粘米粉,给他搅拌匀称。在搅拌成丝状以后,大家着手把它搓成一个光洁面团。在揉面时,也不要日本腾素正品旗舰店太干,能够加些清水,而太稀的话也可以加一点粘米粉调整。只需搓成这类略微较软一些面团就行了。最后我们从宏观面糊上揪一块小面团,拿手捏一捏,再搓成表面光洁的小圆球。
4、将红薯小团子所有做好以后,大家在锅里提早烧水,倒进大家做好的红薯肉丸子。再下肉丸子时,还记得得用铁铲轻轻地搅拌一下,避免肉丸子粘连在一起。用走红煮开,煮到肉丸子所有漂起后,再倒入小半碗清水,电加热至水再度煮沸;煮开后再度添加小半碗清水,再度煮沸,那样反复加2次冷水。那样再度烧开后,就证明红薯肉丸子早已熟透,并把丸子控水捞起来,过一下冷水,避免肉丸子粘连在一起。焯水之后再为丸子控水,捞起来放进盘里预留。
5、在锅里倒进30克老红糖,喜欢吃甜的建议多加一点,添加200mL清水,开烧沸,用铁铲搅拌一下,搅拌至老红糖彻底溶化。再次煮红糖水,煮到冒大泡时,将红薯肉丸子添加老红糖水里,然后进入一点枸杞子,开中火慢熬。这儿煮的时日本腾素候要不停搅拌,避免底锅糊底。
6、不断熬制,煮到红薯肉丸子着色,料汁变粘稠就可以吃了。将红薯肉丸子盛出放入盘内,洒点芝麻点缀一下。那样,香甜软糯的红薯肉丸子就做好了,非常适合女性吃,补气补血又美容养颜,爱吃红薯的小伙伴们觉得在家里面自己在家做着试一试吧!
【小提示】
1、切红薯片时切越薄更好,能让红薯很容易被煮熟。
2、在揉面时,如果你觉得太干燥或者很稀,能够放水或加粘米粉调日本腾素多少钱一盒整。
3、煮丸子的时候注意用铁铲不断搅拌,避免黏连。
今日的特色美食就和大家讲到这里了,我就是小雅,一位喜好美食的原创者。共享面点和家常菜的做法,如果你也喜欢美食,请关注,分享,评论,我们能一起分享美食积累的经验,用简单的食材为家人做好每一顿饭。
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